Das Caritas-Krankenhaus Bad Mergentheim ist das Haus der Zentralversorgung in Nordwürttemberg. Mit hoher fachlicher Kompetenz, moderner Medizintechnik und menschlicher Fürsorge versorgen unsere etwa 1.400 Mitarbeitenden jährlich mehr als 21.000 stationäre und rund 47.000 ambulante Patienten in 10 Kliniken, zwei Instituten sowie mehreren interdisziplinären zertifizierten Zentren

ür unser Küchenteam suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt - in Teilzeit - einen 

Diätassistent (m/w/d), diätetisch geschulter Koch (m/w/d)

Die moderne Zentralküche am Caritas-Krankenhaus bereitet derzeit täglich bis zu 1.200 Essen im cook and chill Verfahren zu. Als Zentralküche beliefern wir neben den Patienten der beiden Krankenhäuser in Bad Mergentheim und in Tauberbischofsheim die unternehmenseigenen Seniorenheime, sowie Mitarbeiter und Gäste in den Cafeterien und Bistros. Weiterhin werden regelmäßig Veranstaltungen wie Kongresse, Empfänge und Mitarbeiterfeste ausgerichtet.

IHRE AUFGABEN:

• Selbstständige Zubereitung der verschieden Diäten im cook an chill Verfahren,
• Kontrolle bei der Speisenverteilung am Portionier-Band und bei der Kommissionierung von Großgebinden,
• Umgang mit dem Essenserfassungsprogramm JomoSOFT,
• Einhaltung der Hygiene- und Qualitätsstandards nach den HACCP-Richtlinien.

WAS WIR ERWARTEN:

• Eine abgeschlossenen staatliche Ausbildung zum/zur Diätassistent/-in oder eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/in mit Weiterbildung als Diätkoch /in,
• Eine selbständige sowie dienstleitungsorientierte Arbeitsweise,
• Ausgeprägte soziale Kompetenzen und teamorientiertes Handeln,
• Gute EDV Kenntnisse.

WIR BIETEN IHNEN:

• Einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz mit einer sehr guten Arbeitsatmosphäre,
• Individuelle interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten,
• Geregelte Arbeitszeiten mit elektronischer Zeiterfassung,
• Eine leistungsgerechte Vergütung nach AVR inkl. betrieblicher Altersversorgung,
• Eine Kindertagesstätte auf dem Klinikcampus,
• Ein betriebliches Gesundheitsmanagement sowie ein betriebliches Wiedereingliederungsmanagement,
• Sehr gute Anbindung an die nur ca. 40 km entfernte Universitätsstadt Würzburg und hohe Lebensqualität im Lieblichen Taubertal.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung über unser Online-Bewerbungstool!

Mit Kompetenz und Nächstenliebe im Dienst für Menschen. Die BBT-Gruppe ist mit rund 100 Einrichtungen des Gesundheits- und Sozialwesens, über 14.000 Mitarbeitenden und ca. 900 Auszubildenden einer der großen christlichen Träger von Krankenhäusern und Sozialeinrichtungen in Deutschland.